Jedálny lístok

 

 

 

Milí hostia,priatelia,

vitajte v našej reštaurácii. Otvorili sme ju pre Vás a veríme,

že sa stane miestom, kde sa pravidelne stretávajú dobrí priatelia.

Príjemne sa pobavia pri jedle, pití a oddýchnu si od každodenných starostí a zhonu.

Nenechajte sa zničiť starosťami a žite, bavte sa !

Mnoho krásných chvíľ Vám praje kolektív vášho Centrálu.

 

 

Prevádzková doba: Pondelok – Piatok 8.00 - 17.00 hod.

Sobota - Rezervacie na svadby, oslavy.....

Nedeľa - Zatvorene

 

 

 

DONÁŠKOVÁ SLUŽBA 0903 961 140

 

 

 

 

 

 

 

PREDJEDLÁ – ELOÉTELEINK

 

 

Studené:

100g Bryndzová nátierka s údeným lososom a hriankami /4,7/ 4.50€

Juhtúrós krém fustolt lazaccal

100g Losový tatarák vikinský s hriankami /4/ 5.00€

Lazacoos tatarák

100g Údená domáca klobása s chrenom a horčicou /10,14,15/ 2.50€

Fustolt házi kolbász,tormával,mustárral

 

Teplé:

150g Pečené vajcia so šunkou,chlieb /3,5,13/ 2.50€

Sült tojás sonkával,kenyér

120g Miešané vajcia na cibuľke ,chlieb/3,5/ 1.90€

Kevert tojáš hagymával,kenyér

120g Grilovaný hermelín s brusnicami a hriankami /7,16/ 3.50€

Grillezett hermelín erdei gyumolcs mártással,pirítóssal

100g Údené koleno s chrenom a horčocou ,chleba /10,14,15/ 2.90€

Fustolt csulok mustarral és tormával,kenyér

100g Tatársky beefsteak s hriankami tep.upr./3/ 8,90€

Tatárbeefsteak pirítóssal

 

 

 

 

 

 

POLIEVKY – LEVESEINK

 

 

0,25l Minestrone s parmezánom /7,15/ 1.80€

Minestrone,parmezán

0,25l Talianska paradajková so syrom /7,15/ 1.80€

Olasz paradicsomleves sajttal

0,25l Brokolicová krémová s opraženými mandľami /1,7/ 1.80€

Brokkoli krémleves pirított mandulával

0,25l Cesnaková s údeným syrom a hriankou /7,9/ 1,60€

Foghagyma leves fust.sajttal,pirítóssal

0,25l Francúzska cibuľačka s hriankami /7/ 1,60€

Hagyma leves pirítóssal

0,25l Slepačia polievka s cestovinou /1,9,14/ 1.30€

Hús leves

0,40l Domáca kapustnica s klobásou,chlieb /13/ 2.90€

Savanyú káposzta leves kolbásszal

 

 

 

 

 

KURACIE PRSIA – CSIRKEHÚS ÉTELEK

 

 

120g Vyprážané kuracie prsia s hranolkami /1,3,5,14,15/ 4.70€

Rántott csirkemell szalma burgonyával                                                                                                               150g Zapekaný kur.plátok CAMELOT so šunkou,šampiňónmi, 5.69€

petržlenovou omáčkou,dusenou ryžou /5,7,13,14/

Csirkemell filé,sonkaval,sampinyongombaval,petrezselymes szószal,párolt

rizzsel

150g Kurací steak na čerstvej zelenine,medov.-horč.dressing /5,7,14,15/ 4.90€

Csirke mell steak friss zoldséggel édes mártással

150g Kuracie prsia na dubákovej omáčke 6.20€

s americkými zemiakmi /5,7,14,15/

Csirkemell vargányagomba,tejf.mártással,amerikai burgonyával

150g Kuracie prsia na horčicovej omáčke s pórom zapečené syrom 5.90€

a zem.kroketami /5,10,14,15/

Csirkemell póréhagymamustáros szószal,krokettel

150g Kuracie prsia plnené slaninou a plesnivcom 5.90€

so zemiakovou kašou /5,14,15/

Cammemert sajttal,szalonnával toltott csirkemell

150g Kurací stroganov s dusenou ryžou /5,7,14/ 5.30€

Csirkemell sztroganov párolt rizzsel

150g Kurací plátok so šampiňónmi,slaninou a syrom,hranolky /5,7,13,14/ 5.90€

Csirkemell,szalonna,sajttal rétegezve szalma burgonyával

150g Kurací Gordon blue s opekanými zemiakmi /5,7,13,14/ 5.90€

Rántott csirkemell toltve sonkával,sajttal, pirított burgonyával

150g Kuracie prsia s broskyňou,ananásom,syrom 5.50€

a dusenou ryžou /5,7,13,14/

Csirkemell filébarackkal,eperrel,sajttal és párolt rizzsel

150g Kuracie prsia s grilovanou zeleninou po taliansky, 5.90€

s talianskou cestovinou /3,5,14,15/

Csirkemell grillezett parad.szosszos zoldséggeltésztával

 

 

 

JEDLÁ Z KAČACIEHO MASA – KACSA HÚS ÉTELEINK

 

160g Grilované kačacie stehno ,červená kapusta dusená na víne, 6.50€

s pomarančovou šťavou a lokšami /1,3,5/

Grillezet kacsa comb,voros boron pácolt pir.káposzta,narancs lé,krum.lángos

250g Grilované kačacie prsia,,Paris de Caffé ´´ 9,90€

s viedenskými knedľami /3,5,7/

Grillezett kacsa mell,,Paris de Caffé´´ bécsi knédlivel

 

 

 

 

 

JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MASA – SERTÉSHÚS ÉTELEINK

 

 

120g Vyprážaný rezeň so zemiakovou kašou /1,3,5,7,13,15/ 4.70€

Rántott sertés szelet burgonya purével

150g Prírodný rezeň na šampiňónoch s kukuricovou ryžou/5,13/ 5,50€

Natúr sertés szelet sampin.gombával,kuroricás rizzsel

150g Ohnivé bravčové maso s dusenou ryžou /5,13,15/ 5,60€

Tuzes hús párolt rizzsel

150g Vyprážané karé plnené kyslou kapustou,slaninou, 5,90€

so zemiakovou kašou /1,3,5,7,13,15/

Toltott,rántott sertés karaj toltve hordós káposztával,szalonnával,

krumpli purével

150g Bravčové karé plnené údeným syrom,šunkou a pórom /1,3,5,7,13,15/ 5,90€

s opekanými zemiakmi

Rántott karaj toltve fustolt sajttal,sonkával,póré hagymával, pirított

burgonyaval

150g Prírodný rezeň,slanina,cibuľa s opekanými zemiakmi /13,15/ 5,90€

Natúr sertés karaj,szalonnával,hagymával,pirított burgonyával

 

 

 

 

 

JEDLÁ Z BRAVČOVEJ SVIEČKOVICE – SERTÉS SZUZ PECSENYE

 

 

200g Parmská sviečkovica obalená s prosciuttom,petržlenovo-cesnaková 7.50€

omáčka,dusená ryža /7,13/

Prosciuttóba tekert szuzérmék,petrezselymes-foghagy.mártás,párolt rizzsel

200g Sviečkovica plnená so sušenými slivkami,obalená prosciuttom, 8.20€

s broskyňovo-vínovou omáčkou,hranolky /13,15/

Aszalt szilvával toltott szuzérmék,barackos,vorosboros mártással,

szalma burgonyával

200g Grilovaná sviečkovica s hubovou omáčkou, 6.90€

americké zemiaky /7,13,15/

Grillezett szuzérmék,erdei gomba mártással,hélyában sult burgonyával

200g Gemerská špecialita,rezančeky so slaninou,hríbami,horčicou 7.00€

s viedenskými knedľami /3,7,10,13/

Szuzérmék,erdei gomba ,szalonna,mustár, bécsi knédlivel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JEDLÁ Z HOVADZIEHO,TEĽACIEHO A DIVINY –

BORJÚ,MARHA ÉS VADHÚSBÓL KÉSZULT ÉTELEINK

 

 

200g Hov.steak podľa želania s brusnicovou,zo zeleného korenia, 14.90€

hubovou alebo syrovou omáčkou /7/

Bélszín steak kívánság szerint erdei gyumolcs,sajtos,gombás

vagy rózsabors mártással

200g Hovadzia sviečkovica na smotane s brusnicami 14.90€

a viedenskými knedľami /1,3,7,16/

Bélszín tejfolosen erdei gyumolcsel,bécsi knedlivel

150g Teľacie karé na vínovej omáčke s americkými zemiakmi /15/ 8.90€

Borjú szelet voros boron amerikai burgonyával

150g Jemne pikantný jelení guláš s viedenskými knedľami/1,3/ 8.90€

Pikáns szarvas java porkolt bécsi knédlivel

150g Jahňací guláš s maslovými haluškami /1,3/ 8.90€

Bárány porkolt haluskával

 

 

 

 

RYBY – HALAK

 

 

100g Pečený pstruh so zemiakmi v šupke /1,4,5/ 2.70€

Sult pisztráng hélyában sult burgonyával

200g Grilovaný losos so špenátom a pečenými zemiaky v šupke /1,4,5,15/ 14.90€

Gril.lazac spenóttal vagy grill.zoldséggel,hélyas burgonyával

150g Rybací paprikáš zo sumca s haluškami /1,4,5,15/ 6.90€

Harcsa paprikáš haluskával

 

 

 

 

RIZOTTÁ - RIZOTTÓK

 

 

250g Dubákové rizotto s parmezánom /1,5,7,15/ 4.20€

Vargányagombás rizottó,parmezán

270g Zeleninové rizotto /1,13,15/ 4.00€

Vegyeszöldséges rizottó

260g Rizotto s morskými plodmi /1,2,7,15/ 5,31€

Rizottó tenger gyümolcseivel

260g Rizotto s kuracím masom,šampiňónmi,hráškom, 4,48€

paradajkami,parmezánom /1,5,14,15/

Rizottó csirkemellel,paradicsommal, friss samp.gomba,parmezán

 

 

 

ŠPECIALITY/MISY – BOSÉGTÁLJAINK

 

 

430g Grilované kuracie krídielká,chlieb,obloha /1,3,14/ 5.00€

Grillezett csirke szárnyak,kenyér

330g Grilované bravčové rebierka,chlieb,obloha /1,3,13/ 5.00€

Grillezett sertés borda,kenyér

 

 

 

 

BEZMäSITÉ JEDLÁ – HÚS NÉLKüLI ÉTELEK

 

 

120g Vyprážaný syr s hranolkami /1,3,5,7/ 4.50€

Rántott sajt szalma burgonyával

120g Vyprážaný cammembert s hor.brusnicami a hranolky /1,3,5,7/ 5,35€

Rántott cammembert forró erdei gyumolccsel,szalma burgonyával                                                                      150g Vyprážaný baklažán plnený syrom s varenými zemiakmi na masle 5,15€ /1,3,5,7/

Rántott sajttal toltott baklazsán fott vajas burgonyával

120g Vyprážané šampiňóny s miešaným šalátom /1,3,5,15/ 4,50€

Rántott samp.gomba vegyes zoldséggel

 

 

 

 

CESTOVINY – TÉSZTAFÉLÉK

 

 

395g Cestoviny so 4 druhmi syra /7,13,15/ 4,30€

Tészta,4 féle sajttal

335g Brokolicové cestoviny so smotanou a parmezánom /7/ 4.30€

Brokkolis tészta,tejszín,parmezán

335g Špenátové cestoviny so smotanou,Nivou a parmezánom /7/ 4.40€

Spenótos tészta,tejszín,penészes sajt,parmezán

360g Cestoviny FIRENZE s paradaj.-smotanovou omáčkou, 4,60€

šampiňónmi,šunkou a parmezánom /7,15/

Tészta,paradicsomos-tejszínes szósz,sampinyon gomba,sonka,parmezán

235g SPAGHETTI NAPOLETANI s parmezánom a parad.omáčkou/7,15/ 3,00€

Spagetti,paradicsomszósz,parmezán

335g SPAGHETTI CARBONARA so slaninou,smotanou,vajcom/3,7/ 4,20€

Spagetti,füstölt szalonna,tojás,tejszín,parmezán

330g Bryndzové halušky so slaninou a smotanou /1,3,7,13/ 3,00€

Juhtúrós sztrapacska szalonnával,tejfollel

 

 

ČERSTVÉ ŠALÁTY – FRISS SALÁTÁINK

 

 

300g Mista /7,15/ 2,80€

Miešaná zelenina,jogurtovo-byl.zálievka,pizza chlieb

Vegyeszöldség,joghurt-gyógynövényes öntet,pizza kenyér

400g Grécky šalát / Gorog saláta /7,15/ 3,65€

Miešaná zelenina,syr Feta,olivy

Vegyeszöldség,saláta,Feta sajt,olivabogyó

400g Tuniakový šalát / Tonhalas saláta /7,15/ 3,65€

Miešaná zelenina,šunka,artičoky,olivy,tuniak,cibuľa,jogurtovo-

byl.zálievka,pizza chlieb

Vegyeszöldség,sonka,articsóka,olivabogyó,tonhal,hagyma,joghurt öntet,

pizzakenyér

600g CHEFF šalát /4,7,14,15/ 4,98€

Miešaná zelenina,artičoky,olivy,tuniak,syr Feta,kur.mäso,baranie rohy,

jogurtovo-byl.zálievka,pizza chlieb

Vegyeszöldség,Feta,oliva,articsóka,tonhal,csirkemell,joghurt öntet,

pizzakenyér

200g Miešaná grilovaná zelenina /15/ 2,50€

Grillezett vegyeszöldség

 

KOMPÓTY,ZAVÁRANINY/ SAVANYÚSÁGOK,BEFOTTEK:

150g Domáci kapustový šalát / Házi káposztasaláta/15/ 0.95€

100g Kyslé uhorky,cvikla / Savanyú uborka,piros répa/15/ 0.90€ 100g Kompót:broskyňový,jahodový,ananásový/barack,eper,ananász 1.10€

130g Šalát:paradajkový,uhorkový/paradicsom,uborka saláta 1.30€

 

 

DESERTY – DESSZERTEK

 

 

100g Gaštanové pyré s mascarpone /7,16,17/ 3.00€

Gesztenye purés macsarpone

2ks Palacinky ovocné so smotanou a šľahačkou /1,3,7,16,17/ 2.50€

Gyumolcsos palacsinta,tejszínnel

120g Šľahačkový pohár s ovocím /7,16,17/ 1.80€

Tejszines,gyumolcsos kehely

100g Medovník /1,3,7,16,17/ 2,20€

Mézes szelet

80g Sacher torta /1,3,7,16,17/ 2.20€

 

 

 

 

 

 

 

 

PRÍLOHY – KÖRETEK

 

250g VARENÉ ZEMIAKY /15/ - Fott burgonya 1,00€

250g OPEKANÉ ZEMIAKY /5,15/ -Pirított burgonya 1,00€

180g AMERICKÉ ZEMIAKY /5,15/ -Hélyában sult burgonya 1,10€

180g HRANOLKY /5,15/ -Hasáb burgonya 1,10€

180g DUSENÁ RYŽA /1/- Párolt rizs 0,90€

150g VIEDENSKÉ KNEDLE/1,3/- Bécsi knédli 1,00€

100g SPAGHETTI,RIGATTONI,PENNE,FUSILLI /1,3/ 1,00€

100g TAGLIIATELLE /1,3/ 1,00€

30ml KEČUP /15/ 0,33€

50ml TATÁRSKA OMÁČKA /7/ 0,60€

40g NIVA,FETA,CAMMEMBERT,STRÚHANÝ SYR,MOZARELLA /7/ 0,85€

10g STRÚHANÝ PARMEZÁN/7/ 0,85€

40g TUNIAK,SALÁMA,ŠUNKA,SLANINA,KLOBÁSA,ARTIČOKY 0,90€

40g ANANÁS,BROKOLICA,KUKURICA,ČERSTVÉ ŠAMP. 0,70€

50g KURACIE MäSO /14/ - Csirke mell 1,00€

50g DARY MORA /2/ - Tenger gyumolcsei 1,10€

30g OLIVY,FEFERÓNY,FAZUĽA,BARANÍ ROH 0,66€

60g PAPRIKA,PARADAJKY /15/ -Paprika,paradicsom 0,70€

40g CIBUĽA,VAJCE /3/- Hagyma, tojás 0,33€

160g FOCACCIA /1,5/ 1,30€

20g CHLIEB /1/ - Kenyér 0,08€

1ks PIZZA CHLIEB /1/ -Pizza kenyér 0,10€

1ks KRABICA,NÁDOBA NA BALENIE -Doboz 0.33€